Do blog Figos & Funghis. Detalhes: Figos e funghis
Pão de Queijo
Pré aquecer o forno a 250ºC. Em uma tigela grande colocar:
- 250g farinha de tapioca
- 400g cream cheese
- 50g queijo parmesão ralado
- 1 colher (café) de sal
Misturar tudo muito bem e fazer bolinhas médias. Colocar em uma assadeira (não precisa untar). Assar por 10 minutos a 200ºC. Depois de 10 minutos diminuir pra 150ºC e deixar assar por mais 10 minutos. Rende mais ou menos uns 18 pães de queijo.
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